Удобный, вместительный, долговечный шкаф для копчения. В нём Вы можете смело коптить любые продукты: птицу, мясо, сало, рыбу, ребра, бекон, сыры, фрукты и овощи! Продукты, приготовленные в шкафу “Вкус качества”, обладают отменными вкусовыми качествами и безопасны для Вашего здоровья.

Холодный дым — сухой и чистый, обладает бактерицидными свойствами, поэтому срок хранения готового блюда, приготовленного методом холодного копчения, увеличивается в разы по сравнению с продуктами горячего копчения.

Для производства своих изделий мы используем нержавеющую сталь AISI 304, 12Х18Н10Т и 12Х17. Данные марки сталей не содержат вредных металлов и примесей, соответствуют ГОСТ 5632-2014  и активно используется в пищевой промышленности и медицине. Изготовленные из нее дымогенераторы, шкафы для копчения, мангалы, решетки, коптильни и другие аксессуары отличаются экологичностью, надежностью и долговечностью.

Срок службы шкафа из нержавеющей стали — 25 лет.

Преимущества коптильного шкафа “Вкус качества”:

✔️ Шкаф не впитывает запахи, не ржавеет, легко отмывается, благодаря чему грязь, копоть и вредные вещества не попадают на продукт при следующем копчении и не дают лишнего, неприятного привкуса.

✔️  Быстро собирается. В комплекте идёт простая и понятная инструкция.

✔️  Дверь шкафа герметично закрывается благодаря прочной прокладке из пищевого силикона и надежным поворотным ручкам.

✔️  Двухъярусное размещение продукции.

✔️  Удобные откидные ручки для переноса в вертикальном положении.

✔️  Вместительный поддон. Лишний жир не будет попадать на дно шкафа. Кроме того, имеются удобные съёмные ручки для извлечения поддона, Ваши руки всегда будут чистыми.

✔️  Устойчивые ножки и отверстия в них позволяют без проблем установить и закрепить шкаф на любой поверхности.

✔️  Заслонка на задней стенке коптильного шкафа помогает регулировать количество и температуру дыма. 

✔️  Температура внутри коптильной камеры контролируется при помощи электронного термометра.

✔️  К шкафу можно подключить любой дымогенератор. Для этого в конструкции предусмотрены два отверстия на разной высоте. Неиспользуемое отверстие закрывается при помощи заглушки.

✔️  Гарантия на шкаф 2 года

Внимание!

Не подключайте дымогенератор с помощью шланга. Трубка подачи дыма должна заходить в шкаф напрямую, без удлинителей.

Радуйте себя и своих близких рыбными и мясными деликатесами без вреда для здоровья!

• Шкаф из нержавеющей стали — 1 шт
• Поддон для жира со съемными ручками — 1 шт
• Прутья для размещения продуктов — 6 шт
• Термометр электронный — 1 шт
• Ножки шкафа — 2 шт
• Поворотные ручки — 2 шт
• Инструкция
• Набор крючков (10 шт.) — подарок

• Габариты (ВхДхШ): 800x400x300 мм
• Материал — пищевая, нержавеющая сталь толщиной 0,8 мм
• Объем шкафа — 88 литров
• Максимальная загрузка — до 25 кг
• Срок службы изделий из нержавеющей стали — 25 лет
• Вес — 9,5 кг
• Термометр электронный
• Диаметр отверстия под трубку дымогенератора — 21 мм
• Страна-изготовитель — Россия