

















- 1. Дымогенератор - 1шт.
- 2. Электромеханический блок управления - 1шт.
- 3. Зарядное устройство - 1шт.
- 4. Рассеиватель дыма - 1шт.
- 5. Щепа ольхи - 2л.
- 7. Джут льняной.
- 8. Инструкция по эксплуатации с книгой рецептов 1 шт
- 9. Гарантийный талон.
- Работает от сети 220 В или power bank
- Блок управления с плавной подачей дыма
- Смолоотделитель
- Материал ответственных деталей- пищевая нержавеющая сталь AISI 304 и 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-2014.
- Материал бункера - жаростойкая, нержавеющая сталь 12Х17 ГОСТ 5632-2014.
- Объём бункера - 1,8 л
- Толщина стали - 1,5 мм
- Высота в сборе - 360 мм
- Длина в сборе - 350 мм
- Высота бункера - 290 мм
- Диаметр бункера - 89 мм
- Вес - 4,5 кг
- Срок службы - 25 лет
дымогенератора “Премиум”















основание


1,5 мм



Внимание к мелочам



“от руки”.

завода-изготовителя

Безопасное копчение
Уровень 1.
Дым на входе в смолоотделитель ударяется об основание стойки, где
оседает большая часть смолы, пепла и сажи.
Уровень 2.
Тройник на входе в смолоотделитель приварен не вровень с дном, а
заходит в него на 5 мм., создавая при копчении ванну из конденсата. Эта жидкость улавливает
частицы смолы, пепла и сажи и стекает в прозрачную стеклянную ёмкость, которая, при её
заполнении легко снимается.
Уровень 3.
Очищенный от крупных частиц дым проходит далее между дисками, создавая
завихрения и отдавая максимальное количество тепловой энергии. Пазы дисков, выполненные по
краям, постепенно уменьшаются. Такое решение даёт дыму проходить максимально близко к стенкам
смолоотделителя и охлаждаться от соприкосновения с корпусом. Благодаря этому также происходит
оседание более мелких частиц полиароматических углеводородов, сажи, смолы и золы - дым на выходе
чистый и белый.


Копчение -
это просто!


Имеет удобный и понятный интерфейс.

бункером способствует
хорошему тлению



Покупайте сейчас, платите потом
специалист и проконсультирует по всем условиям рассрочки



Оплата и доставка

с сайта производителя


